本江西人从小吃到大的特色美食
欢迎补充～
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1️⃣江西米粉
上饶炒粉、羊肉粉、牛肉粉、猪肝粉、南昌拌粉、铅山烫粉、景德镇冷粉…江西人有千百种吃粉的方法！

2️⃣芋头饺
芋头、面粉、薯粉做成Q弹的外皮，包着鲜肉馅，煮成酸汤芋头饺，非常开胃

3️⃣麻子粿
糯米蒸熟反复捣做出的麻子粿，裹着芝麻白糖粉，糯叽叽的口感我超爱

4️⃣油条包麻子粿
麻子粿裹一层白糖黑芝麻粉，油条对折包住就完成了！咸甜的味道，弹牙的口感，味道很有层次

5️⃣廿四都糖糕
广丰廿四都家家富糖糕上过舌尖上的中国，Q弹的口感非常喜欢，蒸、煎、炸都可以

6️⃣豆芽粿
认准黄豆芽馅的，非常好吃，是我记忆中的味道！

7️⃣灯盏粿
外面小碗一样的皮是米浆做的，馅料是猪肉香菇冬笋等

8️⃣黄元米果

9️⃣南昌白糖糕
超爱甜甜的味道糯叽叽的口感，物美价廉

婺源糯米子糕
蒸熟放凉更好吃，里面有咸肉，很有风味

1️⃣1️⃣油粿
圆圆的外形，油炸后外酥里嫩

1️⃣2️⃣辣椒粿
疯狂辣，很有嚼劲

1️⃣3️⃣冻米糖
米和糖、芝麻、花生做的

1️⃣4️⃣清明粿
清明草、面粉、糯米粉做成绿油油的外皮，包着芝麻白糖馅

1️⃣5️⃣荞麦粿
外皮和清明粿一样的配方，形状像饺子，是咸口的，包着咸肉冬笋雪菜豆芽豆腐馅

1️⃣6️⃣乌佬粿
透明的外皮是厥根粉做的，香菇猪肉馅

1️⃣7️⃣大肠粿
大肠做外皮，里面是糯米鸡蛋馅

1️⃣8️⃣肉圆粿

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