清华婺酒

在中华酒文化的灿烂星河中，江西上饶的清华婺酒宛如一颗独特的明珠，散发着迷人的光彩。它以醇厚的口感、独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴，在白酒的江湖中占据着重要的一席之地，不仅是上饶地区的骄傲，更是江西酒文化的杰出代表。

四足鱼

学名叫“蝾螈”，三清山有“四足鱼之乡”的称誉。山东麓的冰玉洞、山南麓的坪溪和梯云岭等山涧小溪中，都有四足鱼繁殖生长。四足鱼形状象似鳝，背部褐色，腹部扁而无鳞，尾部又如鳅尾。它体形小，最大才约重半斤、长6―7寸。无毒，但煮烹时会发出一股难闻的怪味。因此，当地很少有人去捕食。四足鱼是珍稀动物，曾名噪于巴拿马。据《怀玉山纪游》（民国十三年[1924]版）记载：“巴拿马赛会，此鱼运往，观者异焉。”( 玉山……[详细]